اخر الاخبار
تحميل...

كب كيك بكريمة الفانيليا لرأس السنة الكريسماس ل 6 اشخاص | مجلة ست البيت

كب كيك بكريمة الفانيلا لرأس السنة الكريسماس ل 6 اشخاص

 كب كيك بكريمة الفانيليا. استمتع مع افراد العائلة بمذاق افضل الحلويات الغربية المميزة واللذيذة جدا من وصفات كب كيك المحضرة بطعم الفانيليا المنعش واللذيذ. جربه على طريقة مطبخ مجلة ست البيت.

وقت الطهى 60 دقيقة يكفى ل 6 اشخاص.

المكونات

  • الدقيق: 1 1/2 كوب (متعدد الاستخدامات) 
  • البيكنج بودر: 1 1/2 ملعقة صغيرة
  •  الملح: 1/4 ملعقة صغيرة 
  • البيض: 2 حبة (حجم كبير) 
  • السكر: 2/3 كوب 
  • الزبدة: 12 ملعقة كبيرة(في درجة حرارة الغرفة) 
  • مستخلص الفانيليا: 2 ملاعق صغيرة 
  • الحليب: نصف كوب (سائل)

طريقة الاعداد

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ؛ يتم وضع الشواية في منتصف الفرن. 
  2. جهز قوالب الكب كيك (12 قالب) بإضافة ورق الخبز لكل قالب. 
  3. اخلطي الدقيق والملح والبيكنج باودر في وعاء. 
  4. في وعاء متوسط  الحجم ، اخفق البيض والسكر معًا لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس. تضاف زبدة الفانيليا المذابة مع التحريك. 
  5. ثم تنخفض سرعة الخلط ، نضيف نصف كمية الطحين ونسكب الحليب بينما تُخفق الكمية المتبقية من الدقيق مع التحريك. يقسم الخليط بشكل متجانس على قوالب "كب كيك". 
  6. ضعي الكب كيك في الفرن الساخن واخبزيه لمدة 18 إلى 20 دقيقة. لاختبار نضجه ، يتم وضع "الكب كيك" في عصا خشبية. إذا خرجت العصا نظيفة ، فهذا يشير إلى أن "الكب كيك" قد نضجت. وعندما تنتهي ، أخرجي الكيك من الفرن وضعيه جانباً لمدة عشر دقائق قبل تزيينه. 
  7. تزيين "الكب كيك": تزيين أشكال "الكب كيك" بكريمة الفانيليا عن طريق خفق الزبدة والسكر المطحون وقليل من الفانيليا حتى يتم الحصول على خليط كريمي. انشر خليط الكريمة في كيس مواسير وافرده على القوالب. 

$type={blogger}

أحدث أقدم