-->
مطبخ ست البيت مطبخ ست البيت
أطباق رئيسية

آخر المواضيع

أطباق رئيسية
أطباق رئيسية
جاري التحميل ...
أطباق رئيسية

طريقة عمل شوربة البصل | مجلة ست البيت

 

شوربة البصل

نقدم لكى سيدتى متابعة مجلة ست البيت طريقة عمل شوربة البصل فتابعينا.

شوربة البصل

مقادير شوربة البصل

  • 25 جرام زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 6 حبات بصل متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة ناعماً
  • ملعقة كبيرة سكر
  • 4 أكواب مرق
  • ملح وفلفل أسود
  • القليل من الخل (للتتبيل)
    شوربة البصل

طريقة عمل شوربة البصل

  1. سخني الزيت أو الزبدة في مقلاة.
  2. نضيف شرائح البصل مع التحريك من وقت لآخر على نار هادئة حتى يذبل البصل ويصفر (20-25 دقيقة).
  3. نرش السكر على البصل مع التحريك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
  4. نضيف المرق ثم نضيف الخل والملح والفلفل الأسود ونغلي لمدة 15 دقيقة.
  5. قدمي الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمص.
  6. لعمل شرائح من الخبز الفرنسي المحمص ، نقطع رغيف الخبز الفرنسي إلى شرائح سميكة قليلاً ، ونرش الجبن المبشور فوقها ، ونضعها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة.

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم

إتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ست البيت

2020